elysa972

Fille, 20 ans - Lamentin - Martinique (France DOM-TOM)

Ici pour : Amitié
Situation : Célibataire
Cherche : Mec

Caractère :Posé
Habite :Chez mes parents
Yeux :Noirs
Cheveux :Autres
Taille :165 cm
Poids :52 kg
Activité :Ami du Pôle-Emploi
Signe astro :Taureau
Fume :Non

Parle : Français

Dernière connexion : samedi 13 décembre 2008 11:12 | Date d'inscription : mer 28 mai 2008

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Sa présentation

je suis une Négresse de Madinina. Pa joué épi sa

Elle aime...

danser
m'habiller
manger
la natation
les bonbons

Elle déteste...

les couillons
les hypocrites
les brocolis
les serpents
les rotweiler

Ses commentaires (3)

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seaturtles

Les chaleurs d'été sont propices aux repas légers !

Voici une recette facile et originale pour varier les plaisirs apéritifs...

PIEDS DE PORC

1. Eplucher l'oignon et la carotte, puis les couper en morceaux. Les disposer dans un chaudron. Ajouter le thym, les feuilles de laurier, la branche de céleri, les clous de girofle, les baies de genièvre et l'eau. Saler, poivrer et ajouter la gousse d'ail.

2. Bien laver les pieds de porc et les disposer à l'intérieur du chaudron. Faire cuire les pieds de porc pendant 2 1/2 à 3 heures. Rajouter de l'eau en cours de cuisson, afin que les pieds soient toujours recouverts.

3. Les faire refroidir et les couper en deux, dans le sens de la longueur.

VINAIGRETTE

1. Mélanger le jaune d'œuf et la moutarde forte.

2. Ajouter ensuite le vinaigre balsamique et l'huile d'olive. Saler et poivrer au goût. Détendre la vinaigrette avec 30 ml (2 c. à soupe) d'eau, si nécessaire.

3. Disposer les pieds de porc dans un plat de service. Verser la vinaigrette tout autour. Décorer de tranches d'oignons.
BON APPÉTIT ! +5 BIZZ

jeudi 03 juillet 2008 00:31